عقاب سوئیچ مفاهیم و مجموعه مناظر خود را در غذاهای دریایی

به نوبه خود و چهره عجیب و غریب “چون تغییر مکان در حال تغییر. عفو شعر mashup اما من ناخودآگاه زمزمه “تغییر” توسط بویی و بله این هفته و تنها فقط متوجه آن زمانی که فکر کردن در مورد تمام تغییرات عقاب میخانه – موضوع این هفته بررسی قرار گرفته است. نه فقط تغییرات در چند ماه گذشته اما تغییرات در بلدوین پارک boîte کوتاه پنج سال طول عمر.

سرآشپزها Bruno Fonseca, یوسف, برنت, Austin بوید و Elek Kovacs آمده اند و رفته اند هر کدام با قرار دادن تمبر خود را در منوی جدید کرایه های آمریکایی توسط fussying کردن یا ویرایش کردن تغییرات ایجاد شده توسط آشپزخانه را دولت قبلی. من نمی دانم اگر این فرمول ایده آل بود تا کنون یافت اما این مسئله در حال حاضر است. همه گیر همه اما مجبور صاحبان جیسون و سو چانه برای تبدیل عقاب میخانه به رستوران آن همیشه بود – غذاهای دریایی مشترک. در واقع غذاهای دریایی مفهوم چیزی است که چانه تا به حال در ذهن قبل از باز کردن عقاب میخانه در 2015. و حتی آن را الهام گرفته از رستوران طراحی و همچنین به عنوان نام آن (عقاب است ماهی دوست رپتور بله می دانم).

برای بزرگنمایی کلیک کنید Interior: The Osprey Seafood and Spirits - PHOTO BY ROB BARTLETT

  • عکس راب Bartlett
  • داخلی: عقاب دریایی غذاهای دریایی و ارواح

ضمنا عقاب میخانه می رود در حال حاضر توسط “عقاب دریایی: غذاهای دریایی & ارواح.” در حال حاضر روح توجه داشته باشید که رم و شما می خواهم به خوبی انجام دهید برای quaff گرمسیری و میوه ای درد قاتل (12 دلار) و یا یک brooding زنجبیلی تاریک و طوفانی (6 دلار). آنها ساعت یک مبارک faves. بله یک ساعت یک مبارک در نیروی کامل مردم است. و بله در جایی Anthony Fauci است دوست داشتنی پیشانی خود را.

داشتن رد خودمان را صدف به مدت سه ماه (خام دوکفهای نیست بهترین takeout گزینه) ما تصمیم به استفاده از $1 ساعت یک مبارک صدف داخل رستوران. این چانه گرفتن ایمنی به طور جدی – 50 درصد ظرفیت نگهداری می شود در همه زمان ها و سرور آشپز و بار من همه پوشیدن ماسک و دستکش. این به ما یک حس واقعی از راحتی را در این چهار گونه از صدف – Moondancers از مین, James River صدف از ویرجینیا و Boonedocks و خلیج Beauts از نوش دارو, فلوریدا.

برای بزرگنمایی کلیک کنید Lobster roll at the Osprey. - PHOTO BY ROB BARTLETT

  • عکس راب Bartlett
  • رول خرچنگ در Osprey.

بیشتر از یک ساعت یک مبارک نشاط: مخمل خواب دار “له-توله سگ” (8 دلار) پر از خرچنگ و ذرت و تره فرنگی; صاف دودی ماهی قزل آلا شیب (7 دلار) خدمت با خانه کتری تراشه; و زرق و برق دار, کالاماری (9 دلار) داستد در, حرکت تند و سریع ادویه. ما تعجب می کنم که چگونه و چرا عقاب نیست همیشه یک رستوران غذاهای دریایی. چانه ویژگی های آن را به این سو و ان از سرآشپزها و عدم تمرکز اما با chef de cuisine آنتونی Watler در راس و ریس Mezcaleria را وندی لوپز اقدام به عنوان آشپزی, مدیر, تمرکز, خوب, عقاب تیز. تجربه Watler به دست آورد در جیمی DeRosa را در حال حاضر-توقیف Izzy را ماهی و صدف در میامی به وضوح نشان می دهد – پوست-در ماهی قزل آلا (26 دلار) با مشتری برنج سفید و hoppin’ جان آسایش در جنوب کاملی از. این پوره نخود چشم سیاه تاریک با جوهر ماهی مرکب لعنت نزدیکی upstages همه چیز را بر روی صفحه است. خرچنگ رول (22 دلار) رفت و آسان بر روی مایو و اجازه دهید تکه گوشتی از یک کل مین خرچنگ صحبت می کنند برای ساندویچ. Cioppino ($29) دارای تند گوجه فرنگی-زعفران براث ($29) شستن بیش از tilefish, حلزون اسکالوپ, سرو کلید صدف, صدف و میگو سرخ. ما تصور نمی کرد این جزیره پرنس ادوارد صدف (12 دلار) به عنوان بسیار سنگین دست استفاده از دانه خردل در سس شراب سفید خاموش zing از حریصا. گفت: این مفهوم تغییر به غذاهای دریایی در حال کار است و من برای یک, امیدوارم که از آن باقی می ماند برای همیشه. من هم امیدوارم که پخته آلاسکا fave من پس از پایان دادن به غذاهای دریایی باعث می شود آن را به منو.

برای بزرگنمایی کلیک کنید Baked Alaska at the Osprey. - PHOTO BY ROB BARTLETT

  • عکس راب Bartlett
  • پخته آلاسکا در Osprey.

BREAKING: همه ظریف اجبار به نظر می رسد به کار کرده اند. پخته آلاسکا خواهد شد در منوی این هفته! و اگر بستنی و کیک احاطه شده توسط یک گنبد مرنگ دریافت نمی کند شما هیجان زده و سپس شما به احتمال زیاد هیچ پالس. شما باید در میان the walking dead, Watler را رم کیک (6 دلار) اضافه خواهد شد بهار در مرحله خود را که به صورت خاص. من فکر می کنم آن را ایمن می گویند که در مقدار بسیار کوتاه از زمان عقاب پیدا کرده است آن دریا ،

_
این داستان به نظر می رسد در 17 ژوئن سال 2020 نسخه قابل چاپ اورلاندو هفتگی. ما کوچک اما توانا و تیم در حال کار خستگی ناپذیر برای آوردن شما اخبار در مورد چگونه coronavirus مؤثر است و مرکزی فلوریدا. لطفا در نظر حمایت از این نشریه با یک بار یا ماهانه مبلغ. هر کمی کمک می کند.

tinyurlis.gdclck.ruulvis.netshrtco.de